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육가공기계

 

혼합기류

진공 텀블러

by 재경테크 posted Nov 22, 2018

119.jpg

 

바베큐나 염지제,육.훈제 제조시 사용되는 기계로 맛사지를 하여 고기에 육질이 부드럽고 맛과 향을

신선한 식품에 스며들게 하는 기계 ​소스를 고기속 깊이 골고루 베게 함으로써

바베큐나 양념치킨 식품에는 필수적인 식육기계입니다.

 

 

icon.png 제품 특징

 

- 특수한 내부 염지제 공법으로 고기에 맛과 육질이 우수하여 단백하고 부드러운 향이 깃듭니다.

- 염지시간의 단축으로 인한 공정율이 빨라집니다.

​- 용량 : 300리터 , 600리터, 1톤 이상 리프트형 가능​

 

 

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  1. 냉염수기 - 해동기 ( deftosting machine- manual type) 0 file

  2. 칼집기(Flower Shape processing Machine) 0 file

  3. 대형 슬라이서 (Multi Slicer) 0 file

  4. 선기계 미니 육절기 자동 0 file

  5. 선기계 미니 육절기 수동 0 file

  6. 고속 육절기 (FCC-300L/300) 0 file

  7. 냉동 / 냉장 육절기 0 file

  8. 후지 냉동 육절기 0 file

  9. 진공 텀블러 0 file

  10. 이중포기계(Double Filleting Machine) 0 file

  11. 절단기 (Cutting machine) 0 file

  12. 소형세절기 (small size cuttting machine) 0 file

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